选购不锈钢厨柜时，首先应该要求厨柜商出示关于不锈钢厨柜材质的质量检测证书。因为不锈钢板材分为很多等级，等级的好坏决定板材的优劣，大部分消费者对于不锈钢板材都没有专业的认识，认为只要是不锈钢都差不多，这种看法是错误的。

消费者在选择不锈钢厨柜时，应尽量选用304材质的不锈钢板材，菁英世家不锈钢橱柜认为此类板材更适合用于不锈钢台面，因为304材质比201材质不锈钢确实要好很多，同时橱柜的使用寿命也会更长。在现实中，常常有一些不良经销商用201的次级不锈钢板材充当304材质的板材销售，坑害消费者。所以，在选购时，应该尽量要求商家提供质量认证证书，或者要求商家进行质量检测。   

因为不锈钢在生产组合中采用的是焊接技术，因此，在选择时应该注意查看这些焊接处的纹路是否均匀、平整，特别要查看台面的焊接工艺，绝对不能有断焊、焊不平的现象。   

很多商家宣称自己的产品属于环保橱柜，其中最重要的一个因素就是板材属于环保产品。专家介绍说，橱柜生产是一个非常复杂的工程，其中很多因素都会影响到环保系数，如封边、粘胶、门板烤漆等等，往往都会含有大量有害物质，而不合格的台面、踢角线中往往也会含有一定量的甲醛和有害物质。因此，板材环保就等于橱柜环保是极不科学的一种说法。

同时，有商家宣传自己的橱柜100％环保，除非是不锈钢橱柜真正健康环保。如果是实木颗粒板材橱柜就无法达到也非常难以达到。因为在施工过程中，橱柜是否环保，除了和生产工艺有关外，严格地说，橱柜的设计以及噪声、油烟等能否有效排除，都是检验橱柜是否全方位环保的一个方面。所以不能说板材是环保产品，做成的橱柜就是环保橱柜，板材环保只是生产环保橱柜的一个基础。

从最初的整体橱柜定制设计到最后的上门安装，橱柜的每个环节都与环保息息相关。除板材之外，加工工艺决定着橱柜是否环保，因为在生产过程中，橱柜的门板、柜体等都需要经过封边、钻孔、烤漆等工序，如果封边不严，或打的孔不能及时填补，含在板材中的甲醛便会逐渐渗出，而且一般甲醛的释放期在10年左右，所以合格的橱柜生产，不仅需要先进的工艺，熟练的工人安装也很重要。 如果是新房新婚千万慎重选择橱柜。含有甲醛粘合剂橱柜导致不孕不育症无法治愈弊病。专家坦言还是选

看封边。优质不锈钢厨柜的封边细腻、光滑、手感好，封线平直光滑，接头精细、没有豁边、没有棱角，手触摸台面底边时不能有明显的割手的感觉。   

看整套厨柜的组装效果。生产工序的任何尺寸误差都会表现在门板上，专业大厂生产的门板横平竖直，且门间间隙均匀，而次劣厂商生产组合的橱柜，门板会出现门缝不平直、间隙不均匀、有大有小等现象。   

不锈钢橱柜在放人吸塑机前。必须严格检查喷胶面有无细微的硬胶粒。当薄膜覆盖在不锈钢橱柜上时，吸塑工作台四周必须压紧，防止漏气，再将吸塑工作台推进真空室加温、抽真空。在操作时必须严格控制真空室的工作温度和真空压力泵的压力。