我们通常在购买不锈钢产品的时候，会发现市面上的不锈钢种类其实很多大，其中还会分为食品级不锈钢、工业级不锈钢等等，这样很多人感觉到迷茫。但是对于我们普通百姓来说，我们都认为食品级不锈钢会更加的安全一些，使用起来也会更加放心。那么，不锈钢都是如何进行分类的呢？今天济南不锈钢工程的小编来给大家讲解一下。

一、食品级不锈钢水箱有哪些?

在我们生活中其实有着各种各样型号的不锈钢，只是我们不够了解，很简单的例子就是我们餐具类不锈钢就是食品级，无公害，无污染。

所谓的食品级不锈钢也就是奥氏体不锈钢.不锈钢食具容器卫生标准 GB9684-88，中华人民共和国卫生部1988-08-10批准，1989-06-01实施，本标准规定了不锈钢食具容器的卫生要求。

本标准适用于以不锈钢为原料制成的各种炊具、餐具、食具及其他接触食品的容器和机械。

食品级不锈钢水箱材质有哪些用途？

各种存放食品和容器和食品加工机械应选用奥氏体形不锈钢(1Cr18Ni9Ti,0Cr18Ni9,1Cr18Ni9).

各种餐具:应选用马氏体形不锈钢(0Cr13,1Cr13,2Cr13,3Cr13).

目前我国生产的不锈钢水箱以0Cr18Ni9为主，也就是SUS304(日本　韩国钢号).有特别要求耐腐蚀的水箱以00Cr17Ni14Mo2(SUS316L)为主。其中我们圣博凯斯就是采用sus304食品级材质来生产不锈钢水箱，物美价廉，既能提供健康的储水环境，价格又说的过去。下面为扩展阅读不锈钢材质分类介绍。

二、不锈钢钢种很多，性能各异，它在发展过程中逐步形成了几大类

不锈钢一般是不锈钢和耐酸钢的总称，不锈钢是指耐大气、蒸汽和水等弱介质腐蚀的钢，而耐酸钢则是指耐酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀的钢。

诸如组织为铁素体类型的1Cr17钢(430钢)、组织为马氏体类型的1Cr13钢(410钢)、组织为奥氏体类型的0Cr18Ni9(304钢)等等。含铬、镍较多的304钢的抗酸腐蚀性能更为优良。304钢强韧性优良，焊接性好，耐酸、抗氧化腐蚀能力强，价格也比较低廉。

 钢中含铬量≥12%时，由于化性活泼的铬在钢的表面迅速与氧形成致密、坚固的富氧钝化膜(Cr2O3)，有效地隔离了氧的进一步侵入。因而在空气中或氧化性酸(如硝酸)中，这一类钢抗均匀腐蚀性能好，不生锈，故称之为不锈钢。

1、组织结构分类：

马氏不锈钢(包括沉淀硬化不锈钢)、奥氏体加铁素体双相不锈钢、铁素体不锈钢、奥氏体不锈钢

2、性能特点和用途分类

耐硝酸不锈钢、耐硫酸不锈钢、耐点蚀不锈钢、耐应力腐蚀不锈钢、高强不锈钢等

3、功能特点分类

低温不锈钢、无磁不锈钢、易切削不锈钢、超塑性不锈钢

4、常用的分类

马氏体不锈钢、镍不锈钢、双相不锈钢、铁素体不锈钢、铬不锈钢、奥氏体不锈钢、沉淀硬化型不锈钢

相信通过上面的这些内容，大家对于食品级不锈钢以及不锈钢材质的分类也有了一定的了解了。虽然说小编分享的基本上都是济南不锈钢的名称，很多人其实并不是特别的了解。但是总归让大家明白了一点，那就是食品级不锈钢是无毒无危害的产品，可以直接和食品接触，不会对我们的健康造成影响。